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典型宣传
 
自助鲜肉 创业致富
作者:耿秀峰    文章来源:始创    点击数:159    更新时间:2018-10-12    

 

 

自助鲜肉  创业致富

扶余市增盛镇   姜明瑞

 

姜明瑞是增盛镇增盛村村民42岁,前些年,姜明瑞家境比较困难为了维持家庭生活很早就在外边打工靠务工收入维持家庭经济生活所需。他是一个有思想、有胆量、敢作敢为的有志青年无论在外干什么工作,都是一心一意、实打实凿的干,走到哪里都给大家留下了好印象。多年的打工经历,使他深知给别人打工的艰辛与辛酸

在他的心里,时常想到自己应该开创属于自己的事业,不能今生今世总给别人打工。经过一番琢磨,他痛下决心返乡创业在增盛街里开了鲜肉自助2008年5月正式开业初次开店一无经验,二无依靠,全凭自己去闯。

首先,他确定了独立经营,不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种---小鲜肉自助点的规模较小、费用较少,利润不高,资金来源以独资、贷款为主。经营过程中他可以能根据市场的发展变化做出对经营品种、策略的调整与适应,以满足消费者的需要另外,还能保持自身的特色,并按照市场要求调整和创新所需的员工员工不多,管理比较直接,利于调动积极性。

在店面的布局上实行开放式、以大厅为主,品上样式多样化,口味大众化,价格上采取每人限定金额消费,服务上灵活,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点

的经营信念上,始终坚一是注重品质量,保证所真价实;二是诚信经营、礼貌待人,从不坑蒙欺骗,坚持诚信第一的原则。由于他经营有方,管理到位,货真价实,赢得顾客的信赖,生意十分红火。他不仅为自己开出一条致富路,同时也为身边的农民寻求致富路引了路
    创业的征程无疑是艰辛的,姜明瑞坚定不移的迈向自己的奋斗目标短短几年之内,取得这样的成就无不与他的务实肯干、诚实守信密不可分。

作为一个依靠自己双手先富的致富者,他始终不忘回报社会、回报家乡、始终惦记着那些需要帮助的人。他爱护员工,关心他们的生活。只要他们遇到因难,他都及时去帮助解决。
    姜明瑞奋斗之路昭示着一种经营管理理念的成熟和成功,也向人们证明了一个创业者艰辛的奋斗历程。对于42岁农民,前行的路依然漫漫,荆棘与光明同在,机遇和挑战共存,但是有理由相信,他会一步步走得更好、更平稳,从而在经营管理中取得更好的发展

增盛镇保障所  耿秀峰/文

 
 
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